Общеизвестно, что старинное село Великорецкое является жемчужиной Вятского края. И помогают раскрывать это богатство крестьянско-фермерское хозяйство «Великорецкое» и база отдыха «Ковчег». Предприниматели Светлана и Сергей Ивановы и Павел Трудоношин уверены, что священное село должно стать центром притяжения в Кировской области и ставят перед собой глобальную миссию – развитие агротуризма в Великорецком.

Ивановы организуют для гостей из разных уголков страны уроки верховой езды, конные походы и дегустации фермерских сыров. В 2021 году Светлана зарегистрировалась как самозанятая, а сегодня конный клуб работает уже по трём направлениям. Кроме того, на территории клуба организованы катания в формате иппотерапии. В том числе занятия в сопровождении наставников проходят люди, столкнувшиеся с серьёзными заболеваниями, а также дети с особенностями развития.

Светлана Иванова отмечает, что потенциал клуба постоянно растёт и на площадке уже готовы принимать конно-туристические соревнования. Кроме того, предприниматели настроены на постоянное сотрудничество со школами и детскими домами.

Великорецкое – это прежде всего духовный центр Вятки. Это место по-настоящему красиво. Люди любят Великорецкое всей душой и возвращаются сюда снова и снова – отдохнуть, помолиться или просто побыть
в тишине…

– Сейчас у нас около 20 маршрутов различной сложности и протяжённости, – рассказывает Светлана. – Есть туры одного дня. Например, объездной маршрут через Большие Барановы и Зоновщину протяженностью 15 км, через Агалаченки и Стариченки – 17 км. Есть и полноценные походы от двух до семи дней. Самый короткий – в сторону Никольской ГЭС, его протяженность – 22 км. А самый длительный – конный поход второй категории на 180 км по маршруту крестного хода. Это наша главная особенность: мы предлагаем полноценные протяжённые прогулки, которые позволяют по-настоящему познакомиться с природой и местными достопримечательностями. Пройтись по святым местам, полюбоваться природой села можно на пеших и велосипедных прогулках. Зимой развлекают туристов с помощью скиджоринга – это когда катаешься на сноуборде или лыжах, держась за специальный трос, прикреплённый к седлу лошади. А для детей – на «ватрушках».

Сергей Иванов – глава крестьянско-фермерского хозяйства «Великорецкое», которое производит сыры, организует дегустации и экскурсии на ферму. Продукцию КФХ отлично знают и в самом селе, и в его окрестностях, и в областном центре: вот уже 6 лет Сергей и Светлана Ивановы производят большой ассортимент мягких и полутвёрдых деликатесов. Сыр – это действительно гениальное изобретение, ведь белки и жиры в сырах, особенно в выдержанных, находятся в идеальном состоянии для усвоения и пользы человека.

Сыр как вино – с возрастом только лучше. Мягкие и твёрдые, горькие и сладкие, белые и жёлтые… Один из них получил «бронзу» в конкурсе «Лучший сыр России-2020» в категории козьих твердых сыров. У фермеров уже имеется свой фонд дипломов и наград. И они дальше будут развиваться в нише ремесленных сыров. По заверению сыроваров, их сыр сильно отличается по технологии от тех, что в массовом производстве. У Ивановых ставка на чистый и точный процесс, который окупается куда более глубоким вкусом, и интересен им самим.

Привлечь новых гостей удается отчасти и с помощью сервиса. В этом помогает ещё один энтузиаст, живущий в Великорецко,м – Павел Трудоношин, который на месте старой пекарни выстроил современную базу отдыха. Здесь уставшие и нередко проголодавшиеся после прогулок гости могут выпить горячего чаю, перекусить сладостями и попробовать продукцию четы Ивановых – различные виды сыров.

– Великорецкое при должном продвижении и коммерческом подходе может стать точкой кристаллизации, которая даст жизнь окружающим его деревням и селам. Оно ведь 600 лет привечает паломников со всей страны. Просто необходим толчок, – говорит Павел Трудоношин.

Источник: Кировская правда