В последнее время в Ярославской области активно развивается перспективное направление туризма гастротуризм.

– Ярославская земля – настоящий рай для гурманов и поклонников качественных продуктов. Зачастую именно гастротуризм становится поводом посетить нашу область повторно. Наша задача – создать комфортные условия для развития этого направления в регионе, возродить интерес к местным натуральным продуктам, – сказал и. о. директора департамента туризма Владимир Лысенко.

Например, в этом году в Некрасовском районе открылась усадьба «Орешки Luxury». Там гостям предлагают не только авторское меню, но и подарочные наборы от местных производителей. А это настойки, сыры, мясные чипсы, колбаса, смоква, орехи.

Семейная экоферма в Борисоглебском районе предлагает молоко, творог, сыры, куриные яйца и мясо. А еще катание на пони, конные прогулки, обучение верховой езде и другие забавы. А в агрокомплексе «Вощажниково» можно попробовать и приобрести качественные молочные продукты и посетить экскурсию по предприятию.

Источник: Вести Ярославль